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BARLEY
Contenido: 100g en polvo
Meridianos: Bazo Hígado y Estomágo.
Uso: La cebada germinada ha sido cultivada y elaborada según las normas de agricultura ecológica. Contiene vitaminas, minerales, enzimas y aminoácidos de forma facilmente asimilable para nuestro organismo. La hoja de la cebada germinada es una fuente de betacaroteno y de vitaminas C y E además de toda la gama de vitamina B. Gracias a las enzimas ayuda a desintoxicar el organismo y retrasa el proceso de envejecimiento , protegiendo el cuerpo de las influenciasas negativas del exterior.
Es aconsejable en caso de enfermedades de la piel, restreñimiento, tratamientos adelgazantes y relentiza el crecimiento de células tumorales *Desintoxica el organismo de manera suave
Mejora la peristáltica intestinal complemento alimenticio en dietas adelgazantes, disminuye el riesgo de enfermedades oncológicas y de otras enfermedades crónicas, acelera la curación de las heridas, actúa contra infecciones e inflamaciones internas y externas. Protege la piel ante irradiaciones nocivas, disminuye el olor corporal y la halitosis, regula pH de organismo, protege la mucosa, el tejido y la piel Gracias a sus efectos antioxidantes disminuye el envejecimiento celular mejora los niveles de hierro en la sangre Armoniza sistema hormonal equilibra el estado emocional.
Además...
- retrasa el envejecimiento celular y aparición de arrugas prematuramente gracias a su contenido en las enzimas SOD, peroxidasas y catalasas, vitaminas y minerales y proteínas que actúan favoreciendo el buen estado celular tanto de los órganos internos, como de la piel.
- Alteraciones cutáneas inespecíficas (dermatosis, eczemas, etc.), en donde la acción de vitaminas, minerales y enzimas, se potencian con las de los ácidos grasos esenciales.
- Alteración de líquidos, en donde el contenido de potasio y sodio de la cebada, ayuda a mantener el equilibrio osmótico celular. Evitando la retención de agua (edemas) y las deshidrataciones.
- Control de peso actúa de forma indirecta, ya que al mejorar el metabolismo a nivel general, actúa agilizando el metabolismo de los lípidos, además de estimular la movilización de los líquidos tisulares.
- Cómo preventiva de Osteoporosis y la falta de Calcio.
- Anemias por la capacidad antianémica de la clorofila, por su contenido en ácido fólico, hierro y cobre que favorecen y estimulan la síntesis de hemoglobina.
- El germinado de cebada es un potenciador de la energía sexual y del fluido seminal gracias a su contenido en zinc.
- En casos de astenia y fatiga primaveral.
- En embarazo es sabida la garantía de salud para el feto si se mantiene una alimentación alcalinizante y equilibrada durante el embarazo.
- En la lactancia por su contenido en vitaminas, minerales, proteínas e isoflavonas con capacidad estrogénica.
- Cirrosis y esteatosis hepáticas, por su contenido en colina (sustancia que se opone a los depósitos de grasa en el hígado) y en ácidos grasos esenciales.
- En la rigidez muscular sobre todo de hombros y espalda. Esto es debido a una acumulación de ácido láctico, sobre todo gracias al estrés. El efecto alcalinizante y remineralizante del germinado de cebada es fundamental en estos casos.
- Convalecencias y personas mayores por su contenido en vitaminas, minerales, proteínas, clorofila, etc.
- En deportistas es ideal el germinado de cebada para reponer la gran cantidad de minerales que han perdido por el sudor, la cebada por su poder alcalinizante, contrarresta los efectos de la acidosis producidos en los períodos de máximo esfuerzo muscular, impidiendo la aparición de agujetas.
- Alteraciones gástricas e intestinales, por su contenido enzimático, en clorofila, vitaminas y minerales, colabora en la digestión de los alimentos, favoreciendo su asimilación y correcta utilización por parte de las células.
- En procesos reumáticos (artrosis, artritis, gota, etc.) en donde existe una gran tendencia a la acidosis del organismo, la cebada tiene un gran campo de acción tanto por su poder alcalinizante como por su contenido en vitaminas y minerales.
- En niños por su riqueza en vitaminas, minerales y clorofila, es muy útil en períodos de crecimiento, en falta de apetito, desarrollo muscular insuficiente, durante el periodo escolar, en caso de infecciones repetitivas, etc.
Información nutricional del germinado de cebada
- Es bastante corriente, la creencia de que la mayor fuente de proteínas procede del reino animal, es decir, carnes, pescados, lácteos y huevos entre otros. Pero tal creencia es falsa, de hecho gran número de plantas tienen un rico contenido proteico; destacan las hojas de cebada verde con aproximadamente un 45% de proteínas.
- Debemos resaltar su contenido en triptófano, precursor de la biosíntesis de diversas sustancias, entre ellas, la serotonina, sustancia vasoconstrictora y neurotransmisora.
- Es rica en minerales, entre los que destacan:
cobre, fósforo, zinc, calcio, magnesio, sodio, hierro, manganeso y potasio. - Es una fuente muy importante de clorofila.
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