ALFALFA (MEDICAGO SATIVA) UNA DE LAS PLANTAS CURATIVAS DE KING KONG

ALFALFA 

Medicago sativa
Es beneficiosa por la cantidad de minerales, vitaminas y aminoácidos que contiene, se emplea para combatir la anemia y como suplemento alimenticio.

Por su contenido de vitamina D y calcio ayuda en caso de artritis y artrosis.

Es eficaz como diurética y contra los cálculos biliares.

Tiene cualidades nutritivas excepcionales. 

Contiene más proteínas que la mayor parte de los vegetales. Es también rica en Vitamina A, y minerales derivados. Contiene cantidades poco usuales de Vitamina K (necesaria para coagular la sangre).

Las propiedades de la alfalfa la hacen una planta ideal para incluirla en una dieta depurativa, si deseas desintoxicar tu cuerpo, además de que favorece una mejor digestión y la eliminación del ácido úrico. Es depurativa y actúa como barrido de sustancias en el intestino, así como el exceso de colesterol, triglicéridos y acido úrico del organismo. Igualmente, limpia el hígado, purifica la sangre en caso de barritos y espinillas y fortalece los pulmones.

Ayuda a prevenir el sobrepeso y la menopausia debido a que contiene sustancias hormonales con actividad estrogénica como geninsteína, biocamina A y cumestrol, considerados fitoestrógenos

como sustancias activas tiene: sales minerales, y minerales especialmente aluminio, boro, cobalto, cobre, cromo, magnesio, potasio, hierro, selenio, sodio, zinc y manganeso. Así como aminoácidos.

contiene las vitaminas: A, B1, B3, B5, B6, B7, B9, B12, C. D, E, K y P. leer más acerca de la falta de vitaminas...

Alcaloides, Fitosteroles, fitoestrogenos, flavonas, flavoniodes, L-Canaverina, octacosanol, y saponinas. 

Así como azucares, betacaroteno, clorofila, cumarinas y enzimas digestivas. Reduce el exceso de azúcar en sangre, por lo que es ideal para combatir la diabetes.

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LAS ENZIMAS Y BARLEY CEBADA GERMINADA EN POLVO

EXTRAÍDO DE LA REVISTA VITAE 28

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BARLEY

producto bioinformativo de cebada germinada.
Contenido: 100g en polvo

Meridianos: Bazo Hígado y Estomágo.

Uso: La cebada germinada ha sido cultivada y elaborada según las normas de agricultura ecológica. Contiene vitaminas, minerales, enzimas y aminoácidos de forma facilmente asimilable para nuestro organismo.
La hoja de la cebada germinada es una fuente de betacaroteno y de vitaminas C y E además de toda la gama de vitamina B. Gracias a las enzimas ayuda a desintoxicar el organismo y retrasa el proceso de envejecimiento , protegiendo el cuerpo de las influenciasas negativas del exterior. 

Es aconsejable en caso de enfermedades de la piel, restreñimiento, tratamientos adelgazantes y relentiza el crecimiento de células tumorales *Desintoxica el organismo de manera suave

Mejora la peristáltica intestinal complemento alimenticio en dietas adelgazantes, disminuye el riesgo de enfermedades oncológicas y de otras enfermedades crónicas, acelera la curación de las heridas, actúa contra infecciones e inflamaciones internas y externas. Protege la piel ante irradiaciones nocivas, disminuye el olor corporal y la halitosis, regula pH de organismo, protege la mucosa, el tejido y la piel Gracias a sus efectos antioxidantes disminuye el envejecimiento celular mejora los niveles de hierro en la sangre Armoniza sistema hormonal equilibra el estado emocional.

Además...

• retrasa el envejecimiento celular y aparición de arrugas prematuramente gracias a su contenido en las enzimas SOD, peroxidasas y catalasas, vitaminas y minerales y proteínas que actúan favoreciendo el buen estado celular tanto de los órganos internos, como de la piel.
• Alteraciones cutáneas inespecíficas (dermatosis, eczemas, etc.), en donde la acción de vitaminas, minerales y enzimas, se potencian con las de los ácidos grasos esenciales.
• Alteración de líquidos, en donde el contenido de potasio y sodio de la cebada, ayuda a mantener el equilibrio osmótico celular. Evitando la retención de agua (edemas) y las deshidrataciones.
• Control de peso actúa de forma indirecta, ya que al mejorar el metabolismo a nivel general, actúa agilizando el metabolismo de los lípidos, además de estimular la movilización de los líquidos tisulares.
• Cómo preventiva de Osteoporosis y la falta de Calcio.
• Anemias por la capacidad antianémica de la clorofila, por su contenido en ácido fólico, hierro y cobre que favorecen y estimulan la síntesis de hemoglobina.
• El germinado de cebada es un potenciador de la energía sexual y del fluido seminal gracias a su contenido en zinc.
• En casos de astenia y fatiga primaveral.
• En embarazo es sabida la garantía de salud para el feto si se mantiene una alimentación alcalinizante y equilibrada durante el embarazo.
• En la lactancia por su contenido en vitaminas, minerales, proteínas e isoflavonas con capacidad estrogénica.
• Cirrosis y esteatosis hepáticas, por su contenido en colina (sustancia que se opone a los depósitos de grasa en el hígado) y en ácidos grasos esenciales.
• En la rigidez muscular sobre todo de hombros y espalda. Esto es debido a una acumulación de ácido láctico, sobre todo gracias al estrés. El efecto alcalinizante y remineralizante del germinado de cebada es fundamental en estos casos.
• Convalecencias y personas mayores por su contenido en vitaminas, minerales, proteínas, clorofila, etc.
• En deportistas es ideal el germinado de cebada para reponer la gran cantidad de minerales que han perdido por el sudor, la cebada por su poder alcalinizante, contrarresta los efectos de la acidosis producidos en los períodos de máximo esfuerzo muscular, impidiendo la aparición de agujetas.
• Alteraciones gástricas e intestinales, por su contenido enzimático, en clorofila, vitaminas y minerales, colabora en la digestión de los alimentos, favoreciendo su asimilación y correcta utilización por parte de las células.
• En procesos reumáticos (artrosis, artritis, gota, etc.) en donde existe una gran tendencia a la acidosis del organismo, la cebada tiene un gran campo de acción tanto por su poder alcalinizante como por su contenido en vitaminas y minerales.
• En niños por su riqueza en vitaminas, minerales y clorofila, es muy útil en períodos de crecimiento, en falta de apetito, desarrollo muscular insuficiente, durante el periodo escolar, en caso de infecciones repetitivas, etc.

Información nutricional del germinado de cebada

• Es bastante corriente, la creencia de que la mayor fuente de proteínas procede del reino animal, es decir, carnes, pescados, lácteos y huevos entre otros. Pero tal creencia es falsa, de hecho gran número de plantas tienen un rico contenido proteico; destacan las hojas de cebada verde con aproximadamente un 45% de proteínas.
• Debemos resaltar su contenido en triptófano, precursor de la biosíntesis de diversas sustancias, entre ellas, la serotonina, sustancia vasoconstrictora y neurotransmisora.
• Es rica en minerales, entre los que destacan:
  cobre, fósforo, zinc, calcio, magnesio, sodio, hierro, manganeso y potasio.
• Es una fuente muy importante de clorofila.

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CYTOSAN Y EL POTASIO, MINERAL ESENCIAL EN EL ORGANISMO

EL POTASIO

Es un mineral que se halla muy presente en el cuerpo humano, es el tercero más abundante en nuestro organismo. Vital para que trabajen nuestros músculos y se mantengan sanos, e implicado en la reacción de los nervios ante los diferentes estímulos.

Importancia del potasio

El potasio es un mineral que está presente en multitud de procesos necesarios para el cuerpo humano. Así, este elemento ayuda al equilibrio normal de agua en nuestro organismo, lo que permite que las células conserven su equilibrio osmótico, es decir, que no tengan ganancia, ni pérdida de agua.

Mineral básico para el correcto funcionamiento muscular, ya que participa de forma clave en la relajación y contracción de los músculos, además de ser importante el control que ejerce para evitar el exceso de sodio. Un exceso de sodio puede tener consecuencias negativas para la salud como la hipertensión, o problemas de tipo cardiovascular.

Se debe tener cuidado con la ingesta de infusiones ya que el consumo excesivo de té, café,  junto con azúcar aumenta la pérdida de este mineral por medio de la orina. Además las dietas muy estrictas, los vómitos, diarreas, transpiración excesiva y el uso de diuréticos también causan una disminución considerable de potasio.

Cuando existe un déficit de potasio en el cuerpo se producen varios síntomas, como pueden ser:debilidad muscular, nauseas, vómitos, irritabilidad y hasta irregularidad cardíaca.

Junto al calcio y al magnesio, este importante mineral, cumple funciones de regularización de las funciones celulares. Además, activa los sistemas de enzimas e interviene en la excitabilidad del corazón, del sistema nervioso y la musculatura. Lo anterior hace comprensible que el potasio sea fundamental para el movimiento del miocardio.

Este mineral se puede ingerir a través de ciertos alimentos como las frutas y verduras frescas. Las legumbres, la levadura y los frutos secos, el café y el cacao son alimentos muy ricos en este mineral.

Alimentos con alto contenido de potasio (más de 200 mg por porción):

1 plátano mediano (425)

½ papaya (390)

½ taza de jugo de ciruela pasa (370)

¼ de una taza de pasas (270)

1 mango mediano (325) o kiwi (240)

1 naranja pequeña (240)

½ taza de jugo de naranja (235)

½ taza de melón picado (215)

1 melón verde picado (200)

1 pera mediana (200)

Alimentos con un contenido mediano de potasio (50-200 mg por porción):

1 durazno mediano (185)

1 manzana pequeña 

½ taza de jugo de manzana (150)

½ taza de duraznos enlatados en jugo (120)

½ taza de piña enlatada (100)

½ taza de fresas frescas y rebanadas (125)

½ taza de sandía (85)

Una cápsula de Cytosan contiene aproximadamente 43 mg. de potasio.

En estas fiestas de grandes comidas y sobre todo cenas, es un aliado fabuloso para ayudar a nuestro hígado e intestino grueso a cumplir con sus funciones de forma mas eficaz y evitarnos una molesta digestión. Aunque lo mas adecuado es comer y beber moderadamente... tomar una capsula después de comer es suficiente.

USAR SOLO COMO COMPLEMENTO DIETÉTICO 

NO SUSTITUIR POR UNA ALIMENTACIÓN RICA Y VARIADA.

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